Otkrijte jesensku gastronomiju otoka Krka!

Otkrijte jesensku gastronomiju otoka Krka!

Kategorija:
Gastronomy
Objavljeno:
06 September 2019

Jesen je pred vratima i sa sobom dovodi mnoge novosti, u prvom redu sve se tiču gastronomije. Upravo je završila sezona berbe grožđa, započet će sezona berbe maslina, hladnija temperatura mora privlači neke druge vrste bliže obali...

Sve ovo "na tanjur” pokušava pretočiti Krk Food Fest koji traje od 20. rujna 20. listopada, koji nam donosi okuse jeseni na otoku Krku. U ovom razdoblju imate priliku okusiti hranu prilagođenu jesenskoj sezoni na Krku.

1. Jesenski okusi mora

U ovom razdoblju kreće obilnija sezona lova na lignje i hobotnice koje na Krku možete okusiti na niz načina. Izrazito popularni među domaćim stanovništvom su hobotnice na salatu kao i rižoto od jadranskih lignji.

2. Jesensko voće i povrće

Otok Krk obiluje voćem i povrćem, kako uzgojenim tako i samoniklim. Oni koji su već jednom posjetili Krk znaju kako mogu kušati domaće smokve ravno sa stabla praktički na svakom koraku.

U ovom razdoblju smokve je još moguće dobiti kao i drugo voće koje se bliži kraju sezone (grožđe) ili tek kreće (jabuke, kruške…) kao i raznoliko povrće - domaće rajčice, sezonske masline, bundeve, šumske gljive i niz ostalih delicija. Ako ste se ikad pitali je li masline moguće kušati ikako osim ukiseljenih, ujesen na Krku imate priliku kušati primjerice punjene i pohane masline!

3. Spoj tradicije i suvremenosti

Iako su sastojci o kojima govorimo vrlo tradicionalni i imaju povijest od više tisućljeća, koliko je i naseljen otok Krk, danas ovu hranu možete kušati u modernim izvedbama u nizu vrhunskih restorana, ali i u stoljetnim izvedbama u malim tradicionalnim restoranima

Zvuči li vam bolje tartar od kvarnerskih škampi s emulzijom od buče ili pak tradicionalni brudet s palentom? Neovisno o vašim preferencijama, istraživanje gastronomije jedan je od odličnih načina za provesti vaš odmor na otoku Krku!

Nedavno objavljeno

Proljeće na otoku Krku - Naše omiljene aktivnosti na otvorenom
Proljeće na otoku Krku - Naše omiljene aktivnosti na otvorenom
Kako dani postaju duži, a temperatura raste, vrijeme je da počnete planirati svoj proljetni bijeg. Tražite li odredište koje nudi zadivljujuće krajoli...
Mjesec ljubavi na otoku krku
Mjesec ljubavi na otoku krku
Valentinovo se brzo približava, a postoji li bolji način da proslavite sezonu ljubavi od bijega na romantični bijeg sa svojom dragom osobom? Ako traži...
Aktivnosti za obitelj na otoku Krku
Aktivnosti za obitelj na otoku Krku
Nema sumnje da je Hrvatska postala TOP mjesto za godišnji odmor za sve partijanere, ljubitelje povijesti i obitelji. Ovdje na otoku Krku ponosimo se k...
Doživite božićnu čaroliju na otoku Krku
Doživite božićnu čaroliju na otoku Krku
Božićno se vrijeme vraća u punom sjaju! Ove zime doživite najveseliju božićnu priču na prekrasnom otoku Krku jer se Advent na Krku vratio i to sjajnij...
TOP 3 skrivene plaže na otoku Krku
TOP 3 skrivene plaže na otoku Krku
Svi znamo da je Hrvatska jedna od najljepših država na svijetu - zapanjujuća priroda, slapovi, nacionalni parkovi, životinje, mediteranski gradovi i a...
Zašto je Kornić vaša savršena ljetna destinacija
Zašto je Kornić vaša savršena ljetna destinacija
Možda su ovi dani malo hladni, ali nikad nije krivo vrijeme za razmišljanje o vašem sljedećem savršenom ljetovanju! Čisto plavo more, svježi miris mor...
Na otoku Krku možete imati oboje - aktivni odmor / čisti hedonizam.
Na otoku Krku možete imati oboje - aktivni odmor / čisti hedonizam.
Možemo reći da je otok Krk najdostupniji otok u Hrvatskoj. Povezan je i cestovnim i pomorskim putem sa svojim središtem - gradom Krkom.
Smještaj na Krku za digitalne nomade
Smještaj na Krku za digitalne nomade
Digitalni nomadi su ljudi koji rade i redovito putuju na različita mjesta. Koriste modernu tehnologiju za rad iz kafića, hotela, co-working prostora i...
Koji je najbolji trenutak da rezervirate kuću za odmor kakvu želite?
Koji je najbolji trenutak da rezervirate kuću za odmor kakvu želite?
U ovim hladnim danima, jedino o čemu maštamo je sunce, more, odmor i slično. Nije loše razmišljati o odmoru, ali bilo bi još ljepše kada bi znali gdje...
Otok Krk nudi svašta - odmor blizu civilizacije, ali i odmor daleko od civilizacije.
Otok Krk nudi svašta - odmor blizu civilizacije, ali i odmor daleko od civilizacije.
Istražite koje mogućnosti za odmor Vam nudi otok Krk.
Javite nam se

Pošalji poruku

Unesite svoje ime
Unesite prezime
Unesite valjanu e-poštu
Unesite poruku
Svi legitimni upiti će biti odgovoreni unutar 24h od primitka. Ako na vaše pitanje nije odgovoreno, kontaktirajte nas na broj +385 91 797 3567
Kontakt
Krk Adria
Linardići 28/4
51 500 Krk, Hrvatska
info@krkadria.com +385 91 797 3567
logo
icon cookies

Krk Adria | Visit Krk Island uses its own and third-party cookies to improve our services by analysing your navigation habits.